Okse slag
er den store udskæring, der bl.a. bruges til hakket oksekød.
Udskæringen hører til slag
Energi (kJ) |
1387 |
Fedt (g) |
30,1 |
Heraf mættede fedtsyrer (g) |
12,7 |
Protein (g) |
16,1 |
Kulhydrat (g) |
0 |
Heraf sukkerarter (g) |
0 |
Salt (g) |
0,2 |
Jern |
1,4 mg |
Protein anprisning |
"Proteinkilde" og "Højt protein indhold" |