Tilberedningstid
Ca. 15 minutter
Det skal du bruge
4 personer
200 g græsk yoghurt, 10%
1-2 fed knust hvidløg
Evt. lidt spidskommen
Salt og peber
1 lille bundt dild
½ lille glaskål
1 mellemstor gulerod
Sådan gør du
Skær top og bund af glaskålen og skræl kålen med en stor køkkenkniv. Riv den groft.
Riv guleroden groft.
Rør og smag yoghurten til med hvidløg, kommen, salt, peber og dild.
Vend glaskål og gulerod i yoghurten og smag evt. til med yderligere krydderier før serveringen.
Energifordeling
Energifordeling og –indhold pr. person
Protein 31%
Kulhydrat 42%
Fedt 27%
1590 kJ – 380 kcal