Pitabrød med skinke og grønt

Pitabrød med skinke og grønt

Af Vibeke Lehn | Hele året | Frokost, Madpakker | Hverdag, Sund hverdagsmad, Slankeretter


Pitabrød med skinke og grønt

Tilberedningstid

Ca. 15 minutter

Det skal du bruge

1 person

75 g skinke i tern
Salat efter eget valg
⅓ rød peberfrugt
3 cm agurk
⅓ forårsløg
2 tsk Thousand Island dressing, fedtfri
Purløg
1 groft pitabrød, 70 g

Sådan gør du

Bland skinken med grøntsager i tern og strimler.

Bland med dressingen, salt og peber og fyld salaten i et lunet pitabrød delt i to.

Energifordeling

Næringsindhold pr. stk.  (ca. 335 g pr. pitabrød med fyld): 

Energi: 1423 kJ (339 kcal)

protein: 22 g

kulhydrat: 42 g 

kostfibre: 7 g

fedt: 8 g

 


Energiindhold pr. 100 g:

Energi: 423 kJ (101 kcal)

protein: 7 g

kulhydrat: 12 g

kostfibre: 2 g

fedt: 2 g