Pitabrød med skinke og grønt

Pitabrød med skinke og grønt

Af Vibeke Lehn

Det skal du bruge

1 person

75 g skinke i tern
Salat efter eget valg
⅓ rød peberfrugt
3 cm agurk
⅓ forårsløg
2 tsk Thousand Island dressing, fedtfri
Purløg
1 groft pitabrød, 70 g

Ca. 15 minutter


Sådan gør du

Bland skinken med grøntsager i tern og strimler.

Bland med dressingen, salt og peber og fyld salaten i et lunet pitabrød delt i to.


energifordeling

Energifordeling og -indhold pr. person
Protein 31%
Kulhydrat 59%
Fedt 27%
1220 kJ - 290 kcal
Sund hverdagsmad