Den frække bagekartoffel

Færdig på 25 minutter. Whuat, kan man lave bagekartoffel så hurtigt? Ja, man kan, og det smager fantastisk.

Af Casper Sobczyk | Hele året | For nybegyndere | Hverdag


Den frække bagekartoffel

Tilberedningstid

Ca. 25 minutter

Det skal du bruge

1 person

1 økologisk bagekartoffel
1 tsk røget paprika
100 g fast ost efter eget valg, revet
Salt og peber
4 forårsløg, hakket
En smule kartoffelchips


Sådan gør du

  1. Lav et lille snit i toppen af bagekartoflen, og giv den en tur i mikroovnen i 15 minutter.
  2. Skrab indmaden ud og rør den med røget paprika, ost og krydr med salt og peber.
  3. Kom derefter indmaden tilbage i kartoflen og bag den i din almindelige ovn, til osten er smeltet.
  4. Top kartoflen med kartoffelchips og hakket forårsløg.

Energifordeling

-