Tilberedningstid
Ca. 6 timer, heraf arbejdstid ca. 15 minutter.
Det skal du bruge
Ca. 10 chai-is
1¼ dl vand
2 tebreve chai-te
2 1/3 dl mælk 0,5%
1 tsk kanel
½ tsk revet muskatnød
½ tsk kardemomme
½ tsk ingefær
1 knivspids nellike
1 knivspids allehånde
4 tsk sirup eller honning
Sådan gør du
Kog alle ingredienser, undtagen sirup/honning, op i en gryde i ca. 10 minutter. Klem den sidste smag ud af tebrevene og tag dem op. Smag til med sirup eller honning indtil du har den rette sødme.
Hæld massen i is-forme. Sæt en kanelstang ned i hver is og sæt dem i fryseren i mindst 6 timer.
Energifordeling
Energifordeling og -indhold pr. is
Protein 17%
Kulhydrat 69%
Fedt 10%
Kostfibre 2%
Andet 2%
85 kJ - 20 kcal
Andet inkluderer organiske syrer, alkohol og uspecificeret