Bananpandekager med kokos

Bananpandekager med kokos

Af Puk Maia Holm-Søndergaard | Hele året | For nybegyndere, Madpakker, Morgenmad | Weekend, Hverdag


Bananpandekager med kokos

Tilberedningstid

Ca. 25 minutter

Det skal du bruge

12 stk.

2 bananer
2 æg
1 dl havregryn
50 g kokosmel
Kokosolie til stegning

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en blender og blend til en samlet dejmasse.
  • Lad dejen stå i 10 minutter.
  • Steg 12 små pandekager i kokosolie til de bliver gyldne på hver side.

Tips

Energifordeling

Energifordeling og -indhold pr. stk
Protein 9%
Kulhydrat 26%
Fedt 64%
367 kJ - 87 kcal