Tv-kok viser dig her hvordan du udbener din kylling
Skal du farsere din kylling med alskens lækkerier, så skal den udbenes først. Og det er ikke så svært, som det måske lyder. Tv-kokken Gorm Wisweh guider dig udførligt igennem i den her video.
Skær kyllingeskrog og ben fra og hav kun det lækre kød tilbage. Fyld så kyllingen med masser af smagsgivere. Det giver nye muligheder for at lave en anderledes festkylling, og så er det også ret blæret at kunne udbene en kylling.
Og det er faktisk ikke så svært, som det måske lyder. Gorm Wisweh guider dig igennem udbeningen i videoen oven for.
Læs også om det populære kyllingebryst.
Sådan udskæres en hel kylling
Sådan udskærer du en hel kylling
Gorm Wisweh guider dig her til, hvordan kyllingen skal parteres. Og han giver gode tips undervejs. Se med.
Læs mere om Sådan udskærer du en hel kylling