Sådan tilbereder du den lækre Osso Buco
Se her, hvordan du frembringer den populære italienske ret. Ernæringsekspert Hanne Castenschiold giver tips og gode råd.
Det kræver lige et par hurtige håndgreb, hvis man skal få den bedste smag ud af sin Osso Buco. Dem får du her af ernæringsekspert Hanne Castenschiold. Se også vores opskrift på Osso Buco med kartoffelmos.
Ved du i øvrigt, hvad navnet på den italienske ret hentyder til? Få svaret i videoen her.
Se også
Læs mere om Osso Buco med kartoffelmos
Osso Buco med kartoffelmos
Den klassiske italienske simreret af kalveskank, som serveres med enten kartoffelmos eller ris til.
Læs mere om Osso Buco med bønner og svesker
Osso Buco med bønner og svesker
Osso Buco med bønner og svesker