Slankeretter

I vores slankeopskrifter er energiindholdet pr. person maks. 2000 kJ eller 475 kcal og vi har fokus på, at alle ingredienser er bredt tilgængelige, så du kan købe ind ét sted.

Kød indeholder proteiner, vitaminer og vigtige næringsstoffer og er derfor en værdifuld bidragsyder til vores kost. Magert kød har et højt proteinindhold, som mætter godt og øger stofskiftet. Derfor er et højt indhold af protein godt, hvis du vil tabe dig eller holde vægten.

Kylling

Kylling er god til slankemad, for mange af udskæringerne er magre. Kødet har en neutral smag og kan kombineres med et væld af krydderier. Desuden er kylling hurtig og let at tilberede. Prøv en af vores lækre slankeopskrifter med kylling!

Glaseret kylling med couscous-salat

Kartoffelsuppe med kylling

Kylling og tomat med bagte søde kartofler

Kylling-broccoli gryde med rødbede aioli

Kyllingekrebinetter og sauteret hvidkål

Ovnbagt kylling med peberfrugt og blomkål

Ramen: Nudelsuppe med kylling

Toscansk gryde med kylling og spinat

Oksekød

Bøf, wok og steg af oksekød serveret med magert tilbehør er også velegnet som lækker slankemad. Vi foreslår en af vores smagfulde slankeopskrifter her fra listen:

Den slanke chili con carne

Grillet bøf med hele køkkenhaven

Grillet bøfsalat med sommergrønt

”Krydder-syltet bøf” på brød

Lynstegte wokstrimler med hvidløg og ingefær

Oksemørbrad med kartoffelragout og æbler

Oksespidsbryst med grøn perlespelt og gulerodspuré

Oksesteg med braiseret julesalat

Grisekød

Kød af gris er populært og der findes en lang række udskæringer, som er magre og meget velegnede til slankeopskrifter. Lad dig inspirere af vores udvalgte slankeretter:



Frikadeller med kold kartoffelsalat

Fyldt mexicansk snackpeber

Grillede minutkoteletter og spidskål med tomatdressing

Mexicansk salat

Persillerodssuppe med ingefærmarineret gris

Skinkemignon med æblekompot og bagt kål

Skinkeschnitzler med tomatbruschetta

Spansk gryde med skinketern og bagte kartofler

Wok med minutstrimler, hvedekerner og yoghurt med urter

Wokstrimler af skinkeinderlår med grønt og pasta

Kalvekød

Vi giver dig forslag til gode slankeretter med kalvekød, som er magert kød med mindre fedtmarmorering end oksekød. Der er både klassiske opskrifter og slankeretter inspireret af udenlandske køkkenener såvel som danske traditioner. Prøv vores kalorielette opskrifter med mørt og lækkert kalvekød.

Opskrifter hvor du selv vælger kødtypen

Chili con carne som slankeret (med hakket grisekød, oksekød, kalvekød eller kylling)

Fyldt mexicansk snackpeber (med hakket grisekød, oksekød, kalvekød eller kylling)

Kartoffel/jordskokkesalat med ristet okse- eller kalvekød

Nudelsuppe (med skinkeschnitzler, koteletter af gris uden fedtkant, kalveschnitzel, kyllingebryst eller kyllingeinderfilet)

Thaisalat med hakket kød og ærter (med hakket grisekød eller kyllingekød)

Wokstrimler af oksetykstegsfilet i wrap med sød chili (med oksetykstegsfilet eller wokstrimler af skinkeinderlår)

SE ALLE vores slankeopskrifter