Hvor meget fylder 100 gram grove grøntsager?
Se hvor meget 100 gram rødbede, pastinak og porre fylder. På den måde kan du nemmere få en fornemmelse af, hvor meget eller lidt der skal til for at få de anbefalede 600 gram frugt og grønt om dagen.
![Hvor meget fylder 100 gram grove grøntsager?](/-/media/voresmad/artikler/sundhed/glaskaal.jpg)
Vi skal gerne have 600 gram frugt og grønt om dagen, hvoraf mindst halvdelen skal være grøntsager.
Sådan lyder anbefalingen fra Fødevarestyrelsen, men en stor udfordring for mange er at vide, hvor meget frugt og grønt, der egentlig skal til. Det har voresmad.dk gjort noget ved og bringer her en stribe overskuelige billeder af præcis 100 gram af varen.
Vi har opdelt i fine og grove grøntsager, for det er ikke ligegyldigt, hvilke du spiser. De grove indeholder nemlig flere kostfibre end de fine, og derfor er det godt at spise mange af dem.
"Til daglig er vi god til at spise mange af de fine grøntsager, og det skal vi blive ved med. Men det er vigtigt, at vi fokuserer på at spise flere af de grove. De kræver ofte, at man tilbereder dem ved at dampe eller koge dem, men der findes masser af fantastiske retter, hvor de indgår," siger Line Damsgaard, projektleder for 6 om dagen, der arbejder for at få danskerne til at spise mere frugt og grønt.
SE ALLE vores opskrifter med 6omdagen-logo, som giver minimum 200 gram frugt og grønt pr. person.
100 gram blomkål
LÆS OGSÅ Lær blomkålen at kende
100 gram broccoli
LÆS OGSÅ Lær broccolien at kende
100 gram gulerod
LÆS OGSÅ Lær guleroden at kende
100 gram hvidkål
LÆS OGSÅ Lær hvidkålen at kende
100 gram løg
LÆS OGSÅ Lær løget at kende
100 gram pastinak
LÆS OGSÅ Lær pastinakken at kende
100 gram porre
LÆS OGSÅ Lær porren at kende
100 gram rødbede
LÆS OGSÅ Lær rødbeden at kende