Sådan steger du den ultimative hakkebøf

Vil du have en god og saftig hakkebøf. Så se her, hvordan Ernæringsekspert Hanne Castenschiold, tilbereder den populære spise.

Hakket oksekød er danskernes favoritspise, viser flere undersøgelser fra Landbrug & Fødevarer. Og hvad er mere oplagt end at bruge det hakkede kød til en omgang hakkedrenge. Men hvordan undgår du, at bøfferne bliver grå og tørre. Det kræver lige et par hurtige fifs. Dem får du her.