Test dig selv: Hvad ved du om bælgfrugter?

#1

Er peanuts en bælgfrugt?

1. Ja
2. Nej (derfor kaldes de også jordnødder)

#2

Hvilken type bælgfrugt siger danskerne selv, at de spiser flest af?

1. Kidney beans
2. Grønne ærter
3. Kikærter

#3

Siden hvornår har bælgfrugter i form af hestebønner været dyrket i Norden?

1. Bronzealderen (år 1400 før vores tidsregning)
2. 2. århundrede
3. 15. århundrede

#4

 Hvor mange gram tilberedte bælgfrugter anbefaler De officielle Kostråd, at du spiser dagligt?

1. 10 g
2. 100 g
3. 200 g

#5

Hvor mange gram bælgfrugter spiser danskerne i gennemsnit om dagen?
      A) 2 g
      B) 7 g
      C) 87 g

#6

Hvilken type tørret bælgfrugt dyrkes der flest af i Danmark?

1. Hestebønner
2. Kikærter
3. Kidney beans

#7

Hvilket andet navn har lima-bønner?

1. Butter beans
2. Peru-bønner
3. Lupin-bønner

#8

Findes der noget, som hedder ”pralbønner”?

      A. Ja
      B. Nej

#9

Hvordan smager en kogt hestebønne?

1. Lidt af gulerod og rødbede
2. Af ærter med undertoner af humle, græs og hasselnødder

#10
Rester af 11.000 år gamle linser er fundet i potteskår i…?

1. Serbien
2. Ægypten
3. Grækenland

Se de korrekte svar
1: A – Ja (peanuts er en bælgfrugt)
2: B- Grønne ærter
3: C- Siden bronzealderen
4: B- 100 g om dagen
5: A – 2 g om dagen
6: A - Hestebønner
7: A - Butter beans
8: A – Ja (pralbønner findes)
9: B - Ærter, humle, græs og hasselnødder
10: B- Det gamle Grækenland

Resultat: Så stor en bælgfrugt-connaisseur er du
O-1 rigtige: Du ved vist ikke en bønne… endnu
2-3 rigtige: Du er højst 30 % connaisseur (og må gerne blive lidt mere bælgøjet)
4-6 rigtige: Du er halvvejs connaisseur, men ”ærter” ikke endnu
7-8 rigtige: Du ku’ bo i Bælg-ien og er ca. 80% connaisseur // Dit resultat er bælg-issimo – og du er tæt på at være connaisseur
9-10 rigtige: Tillykke. Du er en ægte bælgfrugt-connaisseur