• OpskrifterOpskrifter
    • InspirationInspiration
      • Sådan gør du
        • Viden om maden
          • Ernæring
          • Hygiejne
          • Myten om
          • Spar på energien
          • Vidste du, at
          • Tips og tricks
          • 6 om dagen
        • Kokkeskole
          • Tilberedning
          • Kokkehjørnet
          • Børn i køkkenet
          • Udskæringer
        • Materialer
          • Materialer til bestilling og ...
          • Video-oversigten
      • Rundt om Vores MadRundt om Vores Mad
        • Nyt fra VoresMad.dk
          • Nyheder 2013
          • Nyheder 2012
          • Nyheder 2011
        • Besøg madens verden
          • Besøg og shop
        • Fra jord til bord
          • Kyllingens vej fra rugeri til...
          • Æggets vej
          • Spisekartoflens vej fra jord ...
          • Mælkens vej
          • Oksekødets vej
          • Svinekødets vej
        • Økologi
          • Konkurrencer
            • Fyld Kurven
            • Få Thomas Rode til at kreere ...
            • Vind: Kogebog for seniorer
            • Vind bogen: Omtanke i store g...
            • Vind kogebogen: Spisetid - go...
          • Den nye fortælling
            • Video: Skipper Skræk
          • Hvad er VoresMad.dk?
            • Om Landbrug & Fødevarer
          • Opskriftservice tilmelding
            • Viden om maden
            • Kokkeskole
              • Tilberedning
              • Kokkehjørnet
              • Børn i køkkenet
              • Udskæringer
            • Materialer
            VoresMad.dk    Sådan gør du    Kokkeskole    Udskæringer

            Udskæringer

            Sådan parterer du en tilberedt and

            Udskæringer af and - oversigt med beskrivelse af hver enkelt udskæring

            Udskæringer af kalvekød

            Udskæringer af kylling - oversigt med beskrivelse af hver enkelt udskæring

            Udskæring af rå hel kylling (VIDEO)

            Udskæring af stegt kylling (VIDEO)

            Udskæringer af oksekød - oversigt med beskrivelse af hver enkelt udskæring

            Udskæringer af svinekød - oversigt med beskrivelse af hver enkelt udskæring

            Udskæring af wokstrimler af oksekød (VIDEO)

            Udskæring af wokstrimler af svinekød (VIDEO)

            Op
            Facebook

            Populære opskriftsamlinger og fokus

            • Madinspiration til forårets fester
            • Grill med succes
            • Lækker og billig gæstemad
            • Madpakker

            Hjælp til madlavningen

            Sådan bliver du din egen køkkenchef. Se alle vores tips og tricks.
            • Sådan gør du!

            Fra jord til bord

            Så hvordan ægget, mælken, kyllingen og svinekød lander på bordet.
            • Se hvordan

            Oplev erhvervet

            • Besøg madens verden
            Få inspiration til madlavningen direkte til din inbox
            Få inspiration til lækre retter hele året rundt. Du kan få inspiration 1 eller 2 gange om måneden, som det passer dig bedst.
            • Tilmeld dig vores Opskriftservice her
            VoresMad.dk
            Landbrug & Fødevarer
            Axelborg, Axeltorv 3
            1609  København V

            T 3339 4000
            F 3339 4141
            • VoresMad@lf.dk
            Dette print er foretaget fra http://voresmad.dk/Saadan_goer_du/Kokkeskole/Udskaeringer.aspx d. 18/5-2013 klokken 9:43.
            Landbrug & Fødevarer, Axeltorv 3, DK-1609 København V, Tel: +45 3339 4000 - Fax: +45 3339 4141