Vind bogen: Grønt grundkøkken
Et moderne bud på en seriøs grøntsagskogebog for både mænd og kvinder
Grønt grundkøkken er en ny bog med 400 siders inspiration til at få mere grønt ind i sin hverdagsmad.
Nogle kunne godt tænke sig at indføre en kødfri dag om ugen. Andre har brug for nye ideer til tilbehøret til koteletten eller fisken – eller har måske ligefrem lyst til at gå hele vejen og prøve at leve vegetarisk. Men uanset hvad har rigtig mange i disse år behov for – og lyst til – at få mere grønt på tallerkenen i hverdagen.
Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg, som i 2010 havde succes med deres store smukke kogebog Grundkøkken, har med denne nye bog ønsket at vise, at man både bør og kan tage grøntsagerne seriøst og løfte dem op på et plan, hvor de snildt kan konkurrere med kød og fisk. Grøntsager er utroligt varierede i deres smag, og jo mere man leger med dem, jo bedre bliver man til at bruge dem – og jo mere kommer man til at holde af dem.
Politikens Forlag har udgivet bogen, som har en værdi af 350 kr. Der er 5 bøger i puljen og vinderne udtrækkes torsdag den 2. august 2012. Kun modtagere af VoresMad.dk's Opskriftservice kan deltage i konkurrencen. Vinderne får direkte besked.
Hvis du ikke allerede er tilmeldt Opskriftservice, så kan du gøre det her.
Du kan downloade tre smagsprøver fra bogen her:
Se også alle de lækre opskrifter på VoresMad.dk med 6 om dagen logo.
Navn:
Adresse:
Postnummer:
By:
E-mail:
Hvor mange gram frugt og grønt giver opskrifter med 6 om dagen logo som minimum?
100 g
200 g