Find en anden god opskrift

Tilbage Tilbage til dit søgeresultat

  • Ca. 30 minutter

Chili-ruller på spid

Ingredienser (4 personer)

500 g hakket svinekød
1 tsk salt
1 æg
2 spsk rasp
¼ tsk peber
2 skiver skinke
3-4 spsk persille
2 tsk chilisauce
Spid

Tilbehør

½ salathoved, 200 g
1/5 agurk, 50 g
½ løg
40 g olivenoliven

Brød, 20 g

 

Sådan gør du

Rør kødet med salt. Tilsæt æg, rasp og peber. 
Skinke og persille hakkes fint og røres i farsen sammen med chilisaucen.
Tril farsen i 2 pølser. Del hver pølse i 8 stykker, som formes til aflange ruller. Sæt dem på spid enkeltvis eller på række.
Grilles ca. 4 minutter på hver side.


Få opskrifter på e-mail 1 eller 2 gange om måneden

Opskriften er udafbejdet af:

Tips

Flere tips og ideer til at du bliver bedre i køkkenet

Energifordeling

Energifordeling og -indhold pr. person
Retten med 6% fedt i det hakkede kød
Protein 35%
Kulhydrat 36%
Fedt 29%
1610 kJ - 385 kcal

Retten med 10% fedt i det hakkede kød
Protein 29%
kulhydrat 32%
fedt 39%
1810 kJ - 430 kcal

Retten med 18% fedt i det hakkede kød
Protein 25%
Kulhydrat 26%
Fedt 49%
2200 kJ - 520 kcal

Blive klogere på ernæring